继去年成功举办中国首届“植物化学物质的生物学作用及其应用专题研讨会”后，美国纽崔莱营养与健康研究中心与中国毒理学会食品毒理专业委员会再度携手，于10月15日在北京共同主办“营养与健康研究新进展国际学术研讨会”。
　
    来自中国、美国、欧盟与韩国的著名营养学者、专家与相关领域的科学工作者参与了这一学界盛事，围绕“多种维生素、矿物质”这一主题进行了热烈的交流与研讨。

　　对各种维生素与矿物质的科学研究与探索在当代突飞猛进，关于多种维生素与矿物质个别与协同的健康价值的新发现、新理论层出不穷。国内外九位营养素补充剂领域的著名专家结合学界与业界的实际，深入探讨了营养素补充剂的有益作用、营养素与基因的互动关系、营养素每日推荐值对健康的现实意义、多种维生素与矿物质补充剂与健康等前沿及热点课题，展现了国际营养素学术的新局面、新高度，学术互动、学术共享的热烈气氛贯穿会议的始终。纽崔莱营养与健康研究中心总裁山姆·宏邦博士出席了会议并作了热情洋溢的致辞。山姆·宏邦博士此次中国之行还带来了安利家族经典营养补充剂――倍立健。

　　纽崔莱®倍立健®片以先进工艺萃取天然植物中的植物营养成分，以浓缩的方式，完整地将丰富的维生素和矿物质分存于两片，提供丰富均衡的营养。纽崔莱®倍立健®片可为人体补充14种维生素，包括：维生素A，－胡萝卜素、维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，烟酸、叶酸、泛酸、生物素、维生素C、维生素D3、维生素E、肌醇，以及8种矿物质，包括：钙、镁、铁、锌、铜、锰、铬、硒。每日进食两片，即可满足人体日常基本的维生素、矿物质需求。纽崔莱®倍立健®片还含有紫花苜蓿、针叶樱桃、欧芹、菠菜、西洋菜、胡萝卜等六种珍贵的天然植物提取物，令营养更加倍。

　　植物提取物中的植物化学物质是最近几年科学的新发现，但对于植物化学物质的探索和研究却始于上世纪30年代。当时，纽崔莱创始人卡尔·宏邦先生受到中医药理念的影响，坚信天然植物的浓缩提取物中蕴含人类所需的营养，他称之为植物营养素。此后，人们发现植物中除了含有丰富的维生素、矿物质之外，还有种类繁多的、对人体健康有益的、非营养素类生物活性物质，学术界便称之为植物化学物质，也有科学家将其誉为21世纪“新维生素”。科学家们认为，植物营养素是人类新的健康宝库。植物营养素如类胡萝卜素、类黄酮等，具有显著的抵抗自由基、增强机体免疫力、增加骨密度等作用。纵览天下直销信息，聚焦营养与健康新进展国际学术研讨会在京举行。

　　会议期间，中国营养学界著名的何志谦教授也特别强调了合理膳食之外增加营养补充剂的必要性。专家建议人民要对自身营养状况要做到心中有数，医院里进行的血红蛋白、骨密度和尿液中维生素含量的检测都可以告诉我们这些信息，使我们在营养补充中做到有的放矢。保健食品是对日常膳食的补充，是一种有效的辅助手段，但不是替代手段。充足的睡眠、积极的心态、均衡的营养以及适当的运动是保证我们健康的几大支柱，营养、运动、健康三者是密不可分的！
　
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