上篇：“农村贫困寄宿生营养项目”开花结果

    以下的场景或许会使你感到震撼和惊讶：

    半盒白米饭上铺着十几颗盐水黄豆，再加上白开水，这就是2007年广西都安县隆福小学很多学生的“标准”午餐和晚餐。为什么不提早餐？因为他们根本没有早餐！孩子们已经习惯了喝一杯白开水就来到教室晨读的日子。而宁夏西吉县王民乡中心小学的境况更是让人“匪夷所思”：学校没有食堂，只提供开水，寄宿生每次带一周的馒头，“白开水+干馒头”构成他们在校饮食的全部。

    而在广袤的中西部，这样的农村寄宿生并不罕见。由于成年人外出打工，使得上千万留守儿童选择住校生活，而寄宿制则使他们营养不良的状况日益凸显。

    对于一向为国家的政策和决策提供理论参考、关注农村整体发展的中国发展研究基金会来说，他们非常明了改善农村寄宿制学校儿童营养的价值和意义。在国外，许多发达国家很早就对儿童进行营养干预，为学生提供免费午餐；泰国、肯尼亚、墨西哥等发展中国家，也先后出台儿童营养政策。

    为深入了解中西部地区农村寄宿生的营养概貌，推动类似政策在中国的实施，自2006年开始，中国发展研究基金会对广西都安县、河北崇礼县、宁夏西吉县和湖南泸溪县等四县寄宿制小学的就餐情况展开调查。结果发现：营养不良无一例外地成为这些孩子的共同特征。其中，都安县3所小学的测试结果显示，这些寄宿生的能量摄入仅为推荐量的66%，维生素A摄入为推荐量的6%，维生素C摄入为0。

    营养供给不足对孩子们的体质体能、心智发育等造成严重不良影响。3所小学各年龄组的平均身高和体重均大大低于全国平均水平，普遍相差2～3个年龄组，如13岁男生只相当

    于城市10岁男生的水平。同时，能量的不足还抑制了孩子们活泼好动的天性。

    随着调查的持续深入，中国发展研究基金会出现了研究经费短缺的困难。了解到这一情况后，2007年，安利、汇丰和德勤三家跨国企业开始为基金会提供资金支持，帮助科研人员开展对农村寄宿生营养状况的调查和研究。2008年，三家企业又为这一项目提供了第二期实验的资助，保证了项目的持续进行，也为数百万农村寄宿生带去健康的福音。

    在项目开展期间，安利公司还派出员工参加中国发展研究基金会举办的现场研讨会，黄德荫总裁也亲自深入试点学校参观调研，还有不少员工自发组织起来，给都安县三所实验学

    校捐书。对于资助这个项目，黄德荫总裁说，“关爱儿童，是安利全球的公益主题。我们始终相信，给予孩子一点帮助，他们的生活就很可能从此改变。”

    得益于安利等公司的资助，中国发展研究基金会于2007年初起与地方政府合作，在广西都安县和河北崇礼县共选择了约2000名小学生作为“试验组”进行营养补助，并另选约1000名小学生作为“对照组”，考察营养改善对儿童成长的作用。

　  在都安县的试点学校三只羊小学和古山小学，研究人员采取的具体干预办法是：试点学校分别为两校学生提供每人每天5元和2.5元的补助。学生原来自带的主食保持不变，由基金会提供资助、当地教育部门组织实施，为学校兴建食堂，为学生免费提供蔬菜、水果和肉食，简称营养餐。实行营养餐后，三只羊小学学生能量摄入达到推荐标准的98.5%，古山小学达到89.6%。

    10个月后，神奇的变化发生了。根据专家提供的测试数据：试点学校学生身高增长优于对照学校，在短短10个月中，试点学校分别长高4.5和5.6厘米，比对照学校多长高0.9和1.6厘米。体育方面，试点学校50米跑和立定跳远提高情况明显好于对照学校。获得充足食物后，孩子们精力充沛，爱跑爱跳的天性充分发挥出来。

    让研究人员同样惊喜的是，试点学校的学生不但学习成绩高于对照学校，而且心理状态也好于对照学校。营养餐使学生更为自信，更愿意与人交往。如同久旱逢甘霖的禾苗，营养餐让这些孩子恢复了他们本该有的活力和笑容。

    经过两年的跟踪调查，贫困地区寄宿儿童营养项目取得显著成果，为国家儿童营养政策的制定提供了有力的依据和可行的参照方案。2008年春天，温家宝总理在中国发展研究基金会撰写的《从农村寄宿制学校入手，实施国家儿童营养改善战略》上批示，“要增加政府对寄宿制学校贫困学生的补助力度，改善学生营养状况。这件事关系国家未来，也是扶贫事业的重要组成部分。”

    至此，一个历时两年的儿童营养研究项目走入了国家领导人的视野。根据批示，教育部、财政部对贫困地区寄宿中小学生进行深入调查，计划为贫困农村寄宿生增加生活补贴，将学生食堂纳入学校标准化建设之内。

    在党的十七届三中全会上，“改善农村学生营养”被正式写入全会《决定》。目前，在财政部等多个部门的努力下，补助全面覆盖了西部地区农村寄宿制学生。

下篇： “贫困地区儿童早期发展项目”延续关爱

    “改善农村学生营养”被正式写入党的十七届三中全会《决定》的消息，足以使为之付出三年辛勤努力的中国发展研究基金会和包括安利公司在内的三家资助者感到无比的欣慰，但他们并没有因此而放慢前进的脚步。

    2009年10月，安利公司宣布继资助“农村贫困寄宿生营养项目”后，将继续为中国发展研究基金会的又一新项目——“贫困地区儿童早期发展项目”提供资助。新项目旨在实现贫困地区的“新生儿出生健康、婴幼儿营养正常、学前教育基本覆盖”，保证贫困地区儿童公平地获得早期发展机会，这将有力地阻止贫困代际传递，从而从根本上消除贫困。

    该项目在启动前，中国发展研究基金会为了解贫困地区新生儿、婴幼儿营养健康和幼儿学前教育现状，于2008年11月到2009年7月间分别对广西都安县和隆安县、青海都乐县和互助县进行了多次先期的实地考察和拜访，并通过宣传动员、基线测试、入户访谈、协议签署、方案设计等等方法搜集资料。

    实地考察的结果显示，在婴幼儿营养和保健方面，西部贫困地区，受到生活水平、闭塞环境的限制，孕妇通过日常饮食摄取的蛋白质和维生素、矿物质等微量营养素明显不足，婴幼儿在辅食喂养阶段的营养不足问题也十分突出。 由于环境闭塞，贫困地区居民营养知识空白，妇幼保健服务缺乏公共营养教育的内容

    而在幼儿学前教育，由于缺乏政府的公共投入，贫困地区幼儿学前教育供给水平很低，多数幼儿无法获取学前教育。另一方面，贫困地区幼儿学前教育的需求很大。

    根据先期的考察结果，中国发展研究基金会制定了“贫困地区儿童早期发展项目”的项目规划。根据规划该项目为期三年（2009年8月—2012年7月），将在广西、青海等省的贫困地区开展孕产妇及婴幼儿营养改善、幼儿学前教育的试验。具体包括两方面：（1）婴幼儿（-9至24个月）营养改善，包括对母亲在孕产期、哺乳期，以及婴儿6个月以后的辅食喂养进行营养培训指导，并对6-12个月大婴儿进行营养干预，直至婴幼儿年满2岁；（2）幼儿学前教育，使幼儿在上小学（通常6岁）之前接受多种形式的早期启蒙教育。我们为你提供最新的今日看点安利“贫困地区儿童早期发展项目”延续关爱信息。

    安利公司对该项目高度重视，在项目形成初步规划的阶段时，即表示愿意参与该项目的研究经费资助，为保证贫困地区儿童公平获得早期发展机会贡献自己的一份力。该项目三年的总预算约为1320万元。除了提供研究经费的支持外，安利还计划通过公司庞大的志愿者队伍为项目研究的开展提供进一步支持。

    关爱儿童是安利全球的公益主题，为此安利已累计投入7000万美元，贡献志愿服务时长达到100万小时，全球受益儿童超过600万名。安利（中国）对于儿童公益事业更是全心全力，截至2009年3月，公司已在此方向投入近7800万元人民币，受益儿童超过56万人，累计赞助、参与各类儿童公益活动1000多项，其中“名校支教”、“阳光计划”、“安童基金”、希望小学、国际微笑行动等项目已经成为公众耳熟能详的品牌化儿童公益活动。

附：中国发展研究基金会“贫困地区儿童早期发展项目”实施计划：

    第一年度（2009.8-2010.7）

     专业人员招募和培训。2009年8-9月，在广西、青海两地招募幼教人员，成立“早教队”。营养、早期教育专家前往广西、青海，对参与两个子项目的专业人员进行第一年度培训； 基线调查。2009年8-9月，对两个试验点的婴幼儿营养状况进行基线测试，并对幼儿学前教育开展抽样调查；监测评估。2010年2-3月，对已进入项目的婴儿进行第一次（发放“营养包”6个月）营养跟踪监测。2010年5-7月，对孕产妇、3-5岁幼儿及其家长进行第一年度抽样调查评估； 课题研究和实地调查。对两个子项目进行课题招标。分析基线调查、第一次营养跟踪监测、年度抽样调查数据，并撰写课题研究报告。中国发展研究基金会对两个试验点分别进行1-2次小规模抽样调查和深度访谈，跟踪项目实施进度，检验、核实项目活动开展情况。发行项目简报，并撰写调研报告； 国际考察。2010年，中国发展研究基金会组织两个试验点的地方官员及项目实施人员、课题研究人员和项目负责人等进行一次国际考察，学习、观摩发达国家和发展中国家在改善孕产妇及婴幼儿营养状况、提供幼儿学前教育方面的实际经验，并交流项目试点情况和研究成果。发行项目简报，并撰写考察报告。